26 июля 2019
Казахстанцы съедают в жаркие дни 5 млн. порций мороженого

Казахстанцы съедают в жаркие дни 5 млн. порций мороженого

В летний период в Казахстане столбик термометра днем держится возле отметки +30 градусов по Цельсию, а в южных регионах страны отметка доходит до +40. И в такие жаркие знойные дни лета хочется освежиться вкусным и холодным десертом.

Пик бойкой торговли мороженым приходится на самую жаркую пору года — лето, когда  спрос на мороженое возрастает в разы.

По оценкам компании «Шин-Лайн», лидера рынка, потребление мороженого достигает 5 млн. в день, несмотря на то, что принято считать потребление мороженого в Казахстане  одним из самых низких в мире, в эти жаркие дни казахстанцы бьют собственный рекорд.

Как отмечает генеральный директор компании «Шин-Лайн» Владимир Пак: «Только на нашем заводе за один день мы произвели 85 тонн мороженого, среди них всеми любимые бренды «Бомба», «Бахрома», «Мишка на полюсе», «Тролли». Это самый максимальный показатель в пик сезона».

Объемы потребления мороженого по оценке экспертов в целом зависят от сезона и погодных условий. Спасаясь от жары, в жаркое время года большинство отдают предпочтение фруктовым льдам, сорбетам и сливочному мороженому, нежели пломбиру, так как в нем содержится более 10% молочного жира.