Так получилось, что для Андрея Шина, президента группы компаний «Шин-Лайн», председателя Алматинского корейского национального центра начало осени было очень насыщенным. В сентябре он дважды присутствовал на встречах с участием Главы государства – в начале месяца презентовал продукцию своей компании на выставке крупнейших сельхозпроизводителей Алматинской области, а 12 сентября принимал участие во встрече Касым-Жомарта Токаева с представителями крупного отечественного бизнеса в Астане.
Представляя компанию «Шин- Лайн», всегда опираешься на эпитеты: лучшая, крупнейшая, инновационная… и это неслучайно. На сегодняшний день «Шин-Лайн» – абсолютный лидер рынка мороженого и, согласно оценкам независимой специализированной компании «Евромонитор», доля компании на отечественном рынке составляет 49%, превышая объемы производителей, занимающих второе, третье и четвертое места вместе взятые.
Андрей Шин рассказал, почему производство мороженого, несмотря на кажущуюся простоту, является высокотехнологичным разноплановым бизнесом, требующим постоянного развития, а также поделился секретом, как стать лучшими в своем сегменте.
От трехкомнатной времянки до лидеров рынка
Я начал заниматься производством мороженого совершенно случайно. Учился в физико-математическом классе, а родители всегда хотели, чтобы я стал врачом. Отец говорил: «Если двое человек полетят в космос, один из них обязательно будет врачом», поэтому после школы я поступил в медакадемию в Бишкеке. Но большинство моих одноклассников учились в политехническом, а в то время по обмену там было много кубинцев. Получилось так, что у этих ребят оказался аппарат для выпуска мороженого. Мы много времени проводили вместе и занимались производством мороженого, так что несмотря на волю родителей, после окончания академии я решил заняться тем, что уже умел делать и что мне нравилось – выпускать мороженое.
В жизни нам часто приходится делать выбор, не зная, каков будет результат, но в данном случае, я уверен, решение было правильным. Это в последствии признали и мои родители.
Идея об открытии производства возникала в 1994 году. Мы начали воплощать ее в жизнь и через год запустили небольшой цех из трех комнат во времянке у моего отца. Компания начиналась как семейный бизнес. Сегодня мы производитель мороженого № 1 в Казахстане. На нашем предприятии работает более 3000 человек, мы экспортируем свою продукцию в восемь стран мира.
Являясь лидерами по производству мороженого в Казахстане и Центральной Азии, мы претендуем на лидерство в СНГ и Восточной Европе. В этой связи в Алматинской области «Шин-Лайн» ведет строительство комплекса по производству продуктов питания, включающего будущую крупнейшую и самую инновационную в СНГ, странах Восточной Европы и Центральной Азии фабрику по выпуску мороженого. Также будет активно развиваться уже запущенное ранее производство молочных продуктов, полуфабрикатов, теста, различных видов лапши и кондитерских изделий. Общая стоимость проекта составляет 33,4 млрд тенге, проектная мощность первой очереди строительства должна со- ставить 250 тонн продукции в сутки. Фабрика разместится на 37 га, общая площадь производственных помещений составит 240 тыс. кв. м. С запуском нового комплекса у нас будет порядка 5000 сотрудников – и это только те, кто ежедневно будет переступать порог проходной, не считая региональные филиалы, представительства и пр.
Меня часто спрашивают: в чем секрет успеха? Откровенно говоря, я уверен, что все, чего мы достигаем или не достигаем – это результат нашего отношения к жизни. Мне вспоминается случай из студенчества. После поступления в медакадемию куратор собрала нашу группу и снова раздала билеты, на которые мы отвечали на вступительных экзаменах. Так вот, из всей группы на четверки смогли ответить только я и еще одна девушка Алия, таким образом стало ясно, кто как поступил. Тогда мне куратор предложила стать старостой и поставила цель – сделать нашу группу лучшей, я согласился. Спустя немного времени мы действительно стали лучшими благодаря тому, что создали условия и атмосферу, в которой рождаются лидеры. Те, кто после приходил в нашу группу, становились частью большой дружной команды. За всю историю медакадемии наша группа получила самое большое количество дипломов с отличием. Кстати, со многими мы общаемся и дружим до сих пор, а наш общий чат называется «Легенда 25». Вот это есть отношение к делу и к жизни в целом. Такой же стратегии мы придерживаемся и в компании «Шин-Лайн» – быть лидерами, при этом понимая, что быть лучшими, значит, думать по-другому, работать в сто, тысячу раз больше, уметь видеть наперед.
Экспансия, диверсификация и искусственный интеллект
Идя к своей цели, мы внедряем самые передовые технологические решения, доступные только единицам промышленных гигантов в мире, подбираем лучший квалифицированный персонал, создаем все условия для развития кадров, ведь человеческий капитал – это наш главный ресурс.
Яркий и уникальный пример того, как можно эффективно использовать самые инновационные разработки в таком, казалось бы, простом деле, как распределение продуктов питания – наш склад со встроенной системой искусственного интеллекта. Там ИИ контролирует распределение товаров и оптимизирует загрузку роботов, которые доставляют и загружают готовую продукцию. Искусственный интеллект даже просчитывает спрос в зависимости от сезонности и решает, какие товары переместить ближе к пункту отгрузки.
Мы активно экспортируем свою продукцию за рубеж. Конечно, было непросто с российским рынком, но сейчас мы его завоевываем. Наша большая победа – выход на китайский рынок, это настоящий прорыв и красноречивый показатель того, чего мы достигли в своем деле. Сейчас мы проходим сертификацию в Южную Корею, Японию, страны Персидского залива, Юго-Восточной Азии.
У нас уникальная логистика. Казалось бы, что удивительного может быть при доставке мороженого? Но вот один из примеров, какой путь проходит наша продукция: сначала мы доставляем мороженое до Москвы, дальше оно идет в Мурманск, а затем уже на ледоколе через Баренцево море до Норильска. Представляете?! Также мы доставляем мороженое в рефрижераторных вагонах на Дальний Восток и на вертолетах в Якутию.
В любом деле мелочей нет. Мы предъявляем самые жесткие требования к поставщикам сырья, к оборудованию, на котором работаем, к людям и, конечно же, к себе, как к руководству. Все это вкупе и дает такой результат.
Время отдавать
С осени прошлого года я возглавляю крупнейшее региональное корейское этнокультурное объединение в республике – Алматинский корейский национальный центр. Также я избран депутатом маслихата города Алматы. После стольких лет занятия бизнесом, где все прагматично и четко, признаюсь, погружаться в общественную работу было делом непростым. Но это был осознанный шаг, поскольку у меня возникла потребность служить обществу, нести социальную ответственность. Переломный момент для меня наступил год назад, когда мне исполнилось 50 лет. Наверное, так совпало, что к этому возрасту я смог добиться определенных результатов в своем деле и теперь сознательно хочу быть полезным людям, хочу делиться.
Кстати, о полезности. У нас с работницами компании происходят уникальные вещи, которые на первый взгляд кажутся антинаучными. Представляете, мы заметили, что многие женщины, которые по разным причинам не могли иметь детей, после того как проработали у нас некоторое время, становились мамами! Таких сотрудниц у нас уже около 20. Взрывает мозг, не правда ли? Но мы начали интересоваться у специалистов и нам объяснили, что постоянное употребление мороженого положительно влияет на общее психологическое состояние. Вот такие чудеса!
У нас в компании реализуется множество проектов с социальным оттенком. Мы поддерживаем социально уязвимые слои населения, детские учреждения, работаем в экологическом направлении – начинаем с себя, реализовываем проект по озеленению всей нашей территории. С запуском нашего комплекса в поселке Байсерке будет активно развиваться направление промышленного туризма, будут организовываться бесплатные экскурсии на наше производство, чтобы люди воочию могли видеть, как выпускается мороженое по самым инновационным стандартам.
В общественном движении, как и в бизнесе, для успешного развития нужно создавать соответствующие условия. Сейчас в АКНЦ мы как раз этим и занимаемся – формируем команду, привлекаем людей. Признаюсь, лично я нахожу в общественной работе некую отдушину. Мне очень приятно общаться с открытыми людьми, которые совершенно бескорыстно занимаются сохранением родной культуры, языка, традиций, и я, привнося свой вклад в это общее дело, тоже чувствую большое удовлетворение.
Журнал Kistory, выпуск №3 2023 год.
